Rota Orgânica é um blog criado para compartilhar informações sobre o mundo orgânico, ecológico e sustentável.Você também pode participar. Faça a diferença! Follow on twitter.com/rotaorganica
Já pensou ter uma dessas na sua casa? Além de linda, é inteligente e ecológica. Ekokook, como é chamada, tem um sistema que recicla os resíduos sólidos, líquidos e orgânicos. Projetada pela empresa francesa de designFaltazi,a cozinha ainda não está a venda, mas será lançada este ano. A ideia da equipe criadora busca integrar projetos ambientais nas residências. O conceito é baseado em quatro pilares: gestão de resíduos, culinária saudável, redução do consumo e armazenamento de energia inteligente. Desperdício na cozinha? Nunca mais.
Afinal, como funciona?
A cozinha tem três compartimentos de reciclagem integrados: um para a reciclagem de resíduos orgânicos, outro para reaproveitamento de água e outro para tratamento de materiais sólidos (como mostra a foto ao lado).
Compartimento para colocar o lixo sólido.
O compartimento para reciclar lixo sólido – como vidro, papel, plástico e metal – possui uma bola de metal que quebra, tritura e reduz o volume do material facilitando o deslocamento. Além disso, o lixo reduzido poderá seguir diretamente para a reciclagem.
É um canteiro de minhocas com um dispositivo na forma de cilindro que gira formando resíduos que são transformados, de maneira gradual, em adubo. Pode ser usado posteriormente na compostagem de plantas em casa. xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Compartimento para a reutilizacão da água.
São duas pias. A primeira serve para reter a água com muita gordura, por exemplo. Este resíduo segue direto para o esgoto. A outra pia funciona como um sistema de filtragem, e pode ser usada para regar plantas ou limpar a casa.
A BioFach 2010 – feira anual dedicada aos produtos orgânicos – acontecerá de 17 a 20 de fevereiro, na cidade de Nuremberg, na Alemanha. Este ano foram selecionados 15 empreendimentos familiares para participar do evento com o apoio do Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA). Segundo o MDA é uma oportunidade para comercializar os produtos orgânicos brasileiros no mercado internacional. A participação brasileira na feira cresceu 50% neste ano. Todos os produtos brasileiros presentes no encontro têm certificação reconhecida na Comunidade Européia.
A região metropolitana de Porto Alegre (RS) registrou a maior onda de calor dos últimos 50 anos. Os gaúchos estão quase fritando pela cidade. E não é só por aqui. O Brasil está sofrendo com as altas temperaturas. Os recordes de calor, principalmente no Sudeste e no Centro-Oeste aumentaram o consumo médio de energia elétrica no país. Segundo o Operador Nacional do Sistema Elétrico (ONS) o consumo em janeiro foi 12% maior do que o registrado no mesmo mês do ano passado.
Sabendo disso, fomos pesquisar dicas de consumo eficiente de energia. É possível combater o desperdício, sem abrir mão do conforto. Além de ajudar o meio ambiente, você também ajuda o seu bolso.
Separamos 10 dicas rápidas:
1. Evite usar aparelhos nos horários de pico do sistema elétrico (das 17 às 22 horas).
2. Fazer a manutenção adequada dos equipamentos, principalmente o ar condicionado. Não deixe transformadores ligados na tomada desnecessariamente. Mesmo fora de uso, eles consomem energia. Tire os aparelhos eletrônicos da tomada quando estão fora de uso. Procure deixar periféricos como impressora e scanners desligados da tomada. As caixas de som também.
3. Na hora de comprar equipamentos, leve em consideração o consumo de energia elétrica, orientando-se pelo selo Procel.
4. Não deixe a porta aberta da geladeira por muito tempo; degele e limpe-a constantemente; não coloque alimentos ainda quentes; a geladeira deve ser instalada em local ventilado; verifique as borrachas de vedação.
5. Pintar as paredes internas e o teto com cores claras é uma forma simples de aproveitar a iluminação solar passiva. Estude a possibilidade de abrir novas janelas em pontos estratégicos da sua casa.
6. O consumo isolado de uma pessoa vale por quatro pessoas consumindo conjuntamente numa sala de visitas ou numa sala de jantar, por isso aproveite para reunir a família em torno do ar condicionado.
7. Fique ligado nos aparelhos que mais gastam na residência: Chuveiro elétrico (30%), Geladeira (30%), Lâmpadas (15%), Ferro elétrico (7%), Lavadora (5%), Outros (13%). Fonte: Eficiência Energética.
8. Em vez de apertar o interruptor do ventilador, ou do ar condicionado, abra as janelas, respire ar puro ou vá até uma praça, praia ou área verde para passear e curtir a natureza.
9. Evite acender lâmpadas durante o dia. Troque lâmpadas incandescentes por fluorescentes.
10.Deixe a chave do chuveiro na posição “verão”. Estude a possibilidade de instalar um aquecedor de água por energia solar. Esses aquecedores estão com preços mais acessíveis, e necessitam de baixa manutenção.
Serviço:
- Quem quiser estimar o consumo de energia em casa, a dica é o simulador de consumo:
Torta de sardinha da nossa leitora Tailane Lima. Foto: Tailane Lima.
Lembra da torta de sardinha que postamos aqui no blog, no reveillon 2010, para comemorar a virada no estilo orgânico? Nossa leitora Tailane Lima foi além: fez a receita em casa, experimentou, gostou, produziu uma mesa linda e ainda enviou a foto para o RO. Segundo ela, a torta geladinha é ainda melhor. Excelente dica Tailane, principalmente nesse calor de 40 graus.
Ela disse que levou para o trabalho, fez o maior sucesso e sugeriu aos leitores: “Que tal levar um pedacinho e dividir com os colegas?”. Parabéns Tailane, tá delícia orgânica!
E você, ficou com água na boca? Experimente e nos envie as fotinhos…
A Ferrari vai revelar oficialmente a 599 Híbrida no Salão de Genebra (Suíça), em março próximo. O presidente del cavallino rampante, Luca di Montezemolo anunciou que a marca produzirá a primeira versão ecológica do modelo.
Ainda não foram revelados detalhes da nova tecnologia, mas segundo especialistas o esportivo deverá usar um motor elétrico acoplado à transmissão e baterias de íons de lítio para suprir o propulsor elétrico. Contará também com o sistema de freios KERS, que gera eletricidade a partir da energia originária da frenagem.
A versão definitiva deverá ser lançada, no máximo, no início de 2012. Outra característica que vale destacar é a tecnologia Start&Stop, que desliga o motor sempre que o carro pára. Isso auxiliará na economia de combustível e menor índice de emissão de poluentes. A expectativa da empresa é que o carro se torne 35% mais econômico.
Já pensou ir numa balada ecológica? Se divertir e ainda por cima colaborar com o meio ambiente? E não pense que isso significa abrir mão do glamour. Só mesmo em Nova York para se encontrar algo do gênero. O local é chamado de Greenhouse. Uma famosa balada da cidade. O vídeo a seguir traz uma entrevista com o proprietário Barry Mullineaux explicando as características da casa, incluindo paredes de bambu, iluminação LED, banheiros inteligentes e até mesmo vodka orgânica! O lugar é lindo!! E aí, que horas é o embarque mesmo?
Lembra da promoção Delícia Orgânica? (Veja o post) No mês de fevereiro postaremos todas as receitas enviadas. A melhor será escolhida por vocês leitores e leitoras. Você também poderá fazê-las em casa e enviar as fotos para nosso e-mail rotaorganica@hotmail.com que colocaremos aqui no blog. Em homenagem as nossas leitoras que pediram receitas, aí estão elas.
A primeira receita escolhida é da leitora Natacha Gastal: Shake Orgânico, delícia!! A cara do verão. Rico em vitaminas, sais minerais e com baixíssimo teor de gordura, porque é feito com a fruta in natura. Leve, refrescante e, o melhor de tudo, saudável. Dá prá fazer na beira da piscina, da praia, no trabalho, em casa, etc. Deu até água na boca!!
Milkshake de manga
Manga
Ingredientes:
1 manga média
1 copo de leite de soja Ecosoy
5 folhas grandes de hortelã
Preparo:
Corte a manga e congele.
Higienize as folhas de hortelã, lavando por último em água filtrada.
Bata no liquidificador o leite, a manga e as folhas de hortelã.
Hoje na 52ª premiação anual do Grammy, entre as apresentações da noite, o destaque ficou por conta do tributo a Michael Jackson, com performances de Celine Dion, Jennifer Hudson, Smokey Robinson, Carrie Underwood e Usher. Os artistas cantaram “Earth Song”, acompanhando a voz de Michael, enquanto um telão mostrava imagens em 3D de florestas, animais e oceanos. O minifilme foi produzido pelo próprio cantor para fazer parte de sua turnê “This Is It”. Logo em seguida, os filhos do cantor receberam um prêmio em homenagem póstuma e declaram que o pai era preocupado com o planeta e a humanidade e contribuiu a vida inteira com doações às causas ambientais.
Loja Eco C&A em Porto Alegre. Foto: Carolina Castro, RO.
Voltando do FSM 2010 resolvemos conhecer e conferir a loja verde da C&A, inaugurada na cidade de Porto Alegre, em dezembro de 2009. Trata-se da primeira loja ecologicamente sustentável da empresa no Brasil. Segundo Leonardo Campos, assessor de comunicação da C&A, o espaço em Porto Alegre foi totalmente remodelado e adotou conceitos de sustentabilidade com o objetivo de racionalizar o consumo de água, de energia e, consequentemente, de emissão de C0².
A pergunta que não quer calar. Não adianta falar, falar, falar, e não colocar em prática nossos discursos. Dito isso, aproveitamos o tema – a conjuntura ambiental hoje – debatido no segundo dia de FSM 2010, para perguntar aos participantes do evento, como eles cuidam do meio ambiente. Vejam as respostas…
Bárbara Mengardo, paulista e estudante de jornalismo, disse que não tem carro e usa transporte público. Ela ainda colabora na reciclagem do lixo do seu prédio, conscientizando as pessoas.
"Eu faço coleta seletiva na minha casa e, também, dentro do meu bairro, eu incentivo meus vizinhos. Trabalho com as crianças, meus alunos, fazendo as lixeiras especiais para reciclagem. Na minha casa, economizo água, não deixo a torneira aberta, quando estou escovando os dentes, etc", afirmou o professor Lucas Bohrer Waltzer de Porto Alegre.
A colombiana Yolis Castro nao atira lixo nas ruas e nao desperdiça água. Além disso, a estudante propaga a educacao ambiental, ensinando as pessoas ao seu redor.
E você, o que faz no seu dia-a-dia para preservar o meio ambiente? Dê a sua opinião nos comentários e aproveite para responder a enquete, é de múltipla escolha:
Hoje pela manhã no FSM 2010 a questão ambiental foi um dos principais temas do debate. Estiveram presentes na usina do gasômetro Nicola Bullard (Focus on the Global South) da Tailândia, Roberto Espinoza (Fórum Crise de Civilização – Peru), Gilmar Mauro (MST – Brasil), Isaura Conti (MMC – Brasil) e Hildebrando Galeano (Amigos de la Tierra – Colômbia). A coordenação ficou por conta do professor da Faculdade de Educação da Universidade de São Paulo (USP), Moacir Gadotti.
Roberto Espinoza destacou a resistência dos povos indígenas do Peru e lamentou que o conceito de desenvolvimento sustentável ainda esteja longe de ser compreendido pelas grandes empresas.
Isaura Conti salientou a importância do Movimento Mulheres Camponesas em relação a sustentabilidade ambiental. Ela alertou para o problema da degradação das florestas. Gilmar Mauro encerrou o debate afrimando que “a crise ambiental é a grande crise da atual civilização”.
Roberto Espinoza palestrando e demais especialistas da mesa Conjuntura Ambiental Hoje, FSM 2010. Foto: Carolina Castro, RO.
E, para finalizar, a equipe RO na producão da matéria, aaaaaa taaaaaa…
FSM 2010, mercado público de Porto Alegre. Foto: Carolina Castro, RO.
Hoje acompanhamos o primeiro dia do FSM (Fórum Social Mundial) que acontece do dia 25 a 29 de janeiro em Porto Alegre. Fomos até o centro da cidade, na praça da Matriz (praça dos Três Poderes), fazer o credenciamento na Assembleia Legislativa do RS. Encontramos colegas jornalistas e estudantes de jornalismo voluntários. Sentimos a movimentação. Muitos turistas tirando fotos do teatro São Pedro, carregando bandeiras, descendo e subindo, Andradas e Borges de Medeiros. Seguimos para o Mercado Público, junto com um grupo de manifestantes e encontramos a massa. Pedimos para subir no caminhão da CUT (Central Única de Trabalhadores) para encontrar o melhor ângulo das fotos. Quando estávamos descendo do caminhão, a jornalista da RBS fez o mesmo take que foi ao ar hoje à noite no Jornal Nacional da rede Globo.
Jornalista fazendo cobertura do FSM. Foto: Carolina Castro, RO.
Depois de 10 anos, o evento volta a cidade para fazer um balanço e debater suas perspectivas e estratégias, 15 mil pessoas devem participar. A programação esse ano está descentralizada: as atividades irão ocorrer na capital gaúcha e em outras seis cidades da região metropolitana. Aqui no blog, vamos acompanhar os seminários que vão discutir o meio ambiente e a sustentabilidade. Alguns nomes já estão confirmados como Nicola Bullard, Boaventura de Sousa Santos, Immanuel Wallerstein e Leonardo Boff. Nesta tarde, aconteceu a marcha de abertura do FSM, pela Avenida Borges de Medeiros até a Aureliano Figueiredo Pinto, seguindo até a Usina do Gasômetro.
Resta saber se as propostas debatidas durante o evento terão um propósito prático.
Serviço Fórum Social Mundial2010 Quando: de 25 a 29 de janeiro Onde: Porto Alegre e outras seis cidades da região metropolitana (Canoas, São Leopoldo, Sapucaia do Sul, Novo Hamburgo, Campo Bom e Sapiranga)
FSM 2010, prefeitura de Porto Alegre. Foto: Carolina Castro, RO>
Para começar bem o final de semana, postamos um vídeo que está sendo lançado com o novo relatório preparado pela iniciativa “A Economia de Ecossistemas e da Biodiversidade” (TEEB, sigla em inglês), conduzido pelo Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente. Ele alerta autoridades a acelerar, ampliar e inserir investimentos na gestão e restauração de ecossistemas. Encomendado em 2007, o relatório TEEB irá demonstrar os benefícios concretos de uma consciência ecológica nas esferas política, econômica e social.
Coruja buraqueira fêmea protegendo seus filhotes na orla de Capão da Canoa. Foto: Carolina Castro, RO.
Por Carolina Castro
Como gosto muito de registrar imagens de animais, aproveitei minha estada em Capão da Canoa para fotografar algumas aves nativas do litoral norte do RS. Entre elas, as famosas corujas buraqueiras, conhecidas por construírem seus ninhos nos buracos cavados nas dunas.
No Réveillon de 2007, uma família de corujas ficou famosa. Os veranistas de Capão da Canoa manifestaram-se indignados solicitando ao 1º Batalhao Ambiental da Brigada Militar o cancelamento do show de fogos que seria realizado perto do ninho dessas aves. A prefeitura daquela época ficou desapontada com a proibição do show pirotécnico que acontecia no mesmo local há pelo menos 5 anos.
Fiquei surpresa quando li que a prefeitura atual de Capão da Canoa pretende construir uma estátua de 10 metros na Avenida Beira-Mar e ainda espalhar 12 réplicas reduzidas pela cidade, já que as corujas se tornaram símbolo do município. Nova polêmica gerada em torno das corujas. O 1º Batalhão Ambiental da BM demonstra bom senso ao informar que existem medidas mais importantes a serem tomadas, como a educação ambiental. Aquele ninho de corujas, protegido pelas faixas de segurança, não é o único da orla. As corujas buraqueiras enfrentam problemas em outros bairros mais afastados do centro, onde o lixo na areia, juntamente com a falta de respeito com os animais, as impedem de fazer ninhos. Existe também outro problema sério: os cachorros e gatos sem donos, perdidos nesses bairros longínquos. Eles atrapalham a vida das corujas e de muitas outras aves nativas que vivem no chão.
A verba de 20 mil reais que a prefeitura deseja utilizar para construir as estátuas poderia ser usada de uma forma muito mais proveitosa, tanto para as corujas, como para a admistração. Investir, por exemplo, em educação ambiental e preservação do ecossistema são alternativas viáveis e fundamentais para conscientizar as pessoas.
Do dia 25 a 31 de janeiro de 2010 acontece em São Paulo a 3.ª edição da Campus Party, principal ponto de encontro de usuários da rede envolvidos com tecnologia, entretenimento e cultura digital.
Uma das novidades do evento, será a apresentação da primeira rede social ecológica do Brasil, a AzeroX. Além de promover a integração entre os usuários, a AzeroX tem o objetivo de divulgar informações de diversas organizações ligadas à ecologia e o meio ambiente.
Durante o evento, a AzeroX irá distribuir R$ 10 mil em prêmios aos perfis mais populares.
A 28ª edição da SPFW que começou neste domingo (17) e se estende até o dia 22 de janeiro, na Bienal do Parque do Ibirapuera, na capital paulista, apresenta as tendências para o outono-inverno de 2010.
Aproveitamos para selecionar as coleções dos estilistas que apostam no estilo eco-fashion e agregam o conceito de sustentabilidade nos seus looks.
Domingo (17) – A Osklen apresentou a coleção Trópico de Capricórnio com metade de suas peças feitas com e-fabrics – tecidos de origem orgânica, natural ou que foram reciclados. Oskar Metsavaht, estilista da Osklen, utilizou lã orgânica, seda ecológica com textura de palha e tressê e, couro ecológico, produzido através da borracha natural extraída de seringueiras.
Vídeo do desfile:
Fonte: Canal GNT
Domingo (17) – O estilista Mario Queiroz apresentou na passarela camisetas feitas com algodão orgânico.
Vídeo do desfile:
Fonte: Canal GNT
Domingo (17) – Fause Haten apresentou peças feitas com mosaico de seda reaproveitada de coleções antigas.
Vídeo do desfile:
Fonte: Canal GNT
A maratona fashion ainda não terminou mas já causou algumas polêmicas em relação ao uso de peles verdadeiras como a de coelho – usada na coleção da Colcci – e no couro de jacaré originário do Amazonas – usados em looks da Iódice. A escolha final ficará nas mãos do consumidor.
Você pode assistir também o vídeo sobre os espaços e lounges ecológicos criados especialmente para os fashionistas que visitam a SPFW. Ideias simples que contribuem para a conscientização do público.
A cozinha tem três compartimentos de reciclagem integrados: um para a reciclagem de resíduos orgânicos, outro para reaproveitamento de água e outro para tratamento de materiais sólidos (como mostra a foto ao lado).
Rota Orgânica
